19

dezembro

2015

RECEITA DE BISCOITOS AMANTEIGADOS DE CORTAR

Categorias: Dicas , Doces , Êh Mainha , Faça a venda , Receitas




Olá meus Amores!!!

 

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Biscoitos deliciosos e fáceis de fazer!!!

Hoje vamos aprender fazer esses deliciosos biscoitos de cortar. Pense na facilidade dessa receita, pois é, até criança faz. Você não vai perder né?!

São maravilhosos pra presentear os amigos no natal, embaladinhos carinhosamente. Chamar as amigas pro chá das cinco e servir essas delícias ou mesmo pra agradar a  família no lanche ou café da manhã…

Você também pode personalizar seus biscoitinhos e vender no trabalho aos amigos, na faculdade, escola, vizinhos…

Vamos começar?!

Você vai precisar de:

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2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de maisena

200 gr de manteiga

1 pitada de sal

1 xícara de açúcar

essência de baunilha à gosto

2 colheres de creme de leite ou leite de coco

 

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Misture bem todos os ingredientes em uma tigela e deixe a massa descansar por duas horas.

 

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A massa fica macia e soltando das mãos.

 

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Polvilhe a sua mesa ou bancada com maisena e abra a massa. Ela deve ter mais ou menos 1/2 cm de altura. Nem muito fininha, porque quando os biscoitos assam  podem quebrar com facilidade. Nem grossa porque senão eles assam por fora e ficam crus por dentro.

 

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Com os cortadores que você tiver em casa e desejar corte a massa. Se não tiver cortadores use a boca de um copo, um pires pequeno. Use sua criatividade!

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Observe como ficam lindos!!!

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Em uma assadeira distribua os biscoitos. Se preferir faça como eu, coloque-os em cima de um papel manteiga, fica mais fácil de retira-los da assadeira. Se não tiver papel manteiga, não tem problema, asse em qualquer assadeira, não precisa untar. Porém sem o papel manteiga os biscoitos precisam esfriar pra você retirá-los da assadeira porque senão eles podem quebrar.

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Asse seus biscoitos em forno pré aquecido a 180º . Eles assam rápido, fique de olho assim que dourarem um pouco, estarão assados.

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Para armazenar seus biscoitos por mais tempo faça camadas de biscoito, sempre com papel manteiga, guardanapo, papel de embrulho ou papel alumínio, entre eles, para não causar atrito entre eles e quebrarem.

Feche bem para não amolecerem  que eles vão durar muito!

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Outra dica é você fazer em formato redondinho com goiabada em cima ou tipo biscoito recheado com goiabada no meio.

Aproveite essa receita e personalize seu biscoito, usando sua criatividade.

Esses biscoitos são ótimos pra embalar em potinhos e vender no trabalho aos amigos, aos vizinhos e conhecidos, na faculdade, na escola… Pra vender experimente fazer com cortadores pequenos, ficarão melhor para embalar. E você terá uma renda a mais, experimente!

Aproveite as idéias. Saboreie com prazer, porque assim tudo fica muito mais gostoso!

Bjukiss!!!





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