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dezembro

2015

BROWNIE DE PASTA DE AMENDOIM

Categorias: Doces , Êh Mainha , Faça a venda , Receitas , Saúde




Ola Amores!!!

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Esse Brownie de pasta de amendoim é fácil, prático e muito delicioso (como toda receita aqui do blog, rsrsrs).

A criançada vai adorar, ele é nutritivo e muito gostoso!

A pasta de amendoim se você não encontrar em sua cidade pode fazê-la, é só bater no liquidificador o amendoim cru até que ele fique uma pasta homogênea.

O Brownie é um bolo que deu errado, porém muito acertado para o paladar. Virou a sensação no Estados Unidos e tornou-se uma das sobremesas mais pedidas. Servido com calda e sorvete. Pode ser considerado um biscoito macio , feito numa assadeira de bolo e cortado em quadradinhos. Muito saboroso, ficou mundialmente conhecido e hoje conquistou milhares de admiradores.

Agora vamos lá ao que você vai precisar:

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1 xícara de manteiga

1 xícara de farinha de trigo

3 ovos

1 1 /2  xícara de açúcar demerara  (se não tiver em casa  faça com o cristal mesmo)

1 1/2 xícara de pasta de amendoim

1 colher chá de extrato de baunilha

75 gramas de nozes pecadas (opcional)

 

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Com um batedor (fouet) , ou na batedeira mesmo. Bata os ovos, a manteiga, o açúcar, a pasta de amendoim, a baunilha até formar um creme homogêneo. Agora aos poucos acrescente a farinha de trigo e as nozes picadas, mexendo com uma espatula. A massa de Brownie é uma massa grosseira e mais consistente mesmo.

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Asse em forno pré-aquecido a 180º, lembrando sempre que o Brownie não pode assar demais.

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O Brownie pode ser assado em uma assadeira untada e polvilhada, uma assadeira forrada com papel manteiga ou alumínio, ou assim como eu fiz na marmita de papel alumínio (você encontra em qualquer loja de embalagem) que é prático também. Use a criatividade e use o que você tem em casas.

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Não esquecer de que o Brownie é um bolinho baixinho e que serve cortado em quadradinhos de mais ou menos 5 cm por 5 cm.  Então na assadeira você espalha a massa para assar na altura de no máximo 5cm, ok?

Sirva frio.

OBS: O Brownie pode ser congelado até 60 dias enroladinho num papel filme. Na hora de servir é só dá aquela aquecida de 5 minutos no forno para retirar a umidade do freezer.

Se desejar para decorar depois de pronto derreta chocolate meio amargo jogue por cima do Brownie, o sucesso é garantido. Fica ainda mais gostoso!

Com essa receita maravilhosa em mãos e todas essas dicas, corre  menina!  Vai fazer essa gostosura pra servir pros amigos e família.

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Saboreie com prazer,  porque assim tudo fica muito mais gostoso!

Bjukiss




Geielle

Heheheheheh…

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